珍珠汤怎么弄成小疙瘩（美味又有营养的珍珠汤）

美味珍珠汤的食材：

面粉、葱姜、胡萝卜、西红柿、金针菇、绿叶菜、火腿片、鸡蛋一个、食用油适量,盐、十三香适量。食材可根据自己的喜好添加。

美味珍珠汤制作方法：

1、把葱姜、胡萝卜、西红柿、金针菇、绿叶菜、火腿片(也可以用火腿肠)都切成小丁。

2、开火锅放油,放入葱姜、十三香炒香再放入胡萝卜丁炒2分钟,放入西红柿翻炒两下加汤适量,鸡汤或者大骨汤更美味，放盐适量烧开。

3、面一边倒水，一边搅动,搅拌成大小不等的疙瘩状。

4、汤开以后下入面疙瘩煮5分钟,再放入火腿丁、打一个鸡蛋进去搅一下，最后把绿叶菜丁放进去搅动几下,美味又营养的珍珠汤就做好了