破壁机做鱼汤，营养全吸收，味道好极了

将鱼去头、去尾、除鳞，切断放入，如果给幼儿吃，建议去除鱼梁骨！加入香菜、大蒜、葱姜、青菜叶、盐适量，加水至1300ml即可，注意鱼、水比例，不要放太多鱼肉，避免过浓糊锅

像草鱼、鳊鱼等，如果用油一煸，再放入破壁机，做出的鱼汤会更加鲜香！

注意：一般的选择五谷功能最好，比较嫩的鱼也可用汤糊功能，然后启动机器，五谷功能粉碎的次数最多！

二十多分钟后，机器完成加热、粉碎、熬煮全过程，显示代码……b

照片所示的残留鱼刺偏多，是因未去鱼头造成的，为了安全起见，用70/80目的滤网过滤一下，将残留的鱼刺滤出，喝着更放心

这款鲜美的草鱼汤就做好了，然后，滴入几滴香油，就可以享用了，喝一口真是棒极了！不仅营养丰富、而且味道…特鲜！